Lato się skończyło, nadchodzą zimne, ciemne wieczory spędzane pod ciepłym kocem w domu, najlepiej z „małym co nieco”… No właśnie, w jesienne popołudnia łatwo się zapomnieć. Kiedy za oknem chłodno i szaro wydaje się, że to co może poprawić Ci humor i samopoczucie to kolejny kawałek ciasta lub czekolada na gorąco, najlepiej z bitą śmietaną. Myślisz sobie, że skoro latem nie udało Ci schudnąć, albo schudłaś za mało, to teraz na odchudzanie i zdrową dietę jest już stanowczo za późno. Nic bardziej mylnego! Jesienią też możesz poczuć pełnię sił witalnych, czuć się lekko i bez obaw wyjmować z szafy swoje ulubione spodnie.
To właśnie jesień przynosi nam bogactwo pysznych owoców sezonowych, a świeże i pachnące warzywa wciąż są na sklepowych półkach. To właśnie jesienią możesz kupować pyszne dojrzałe śliwki, aromatyczne jabłka i gruszki, soczyste pomarańcze, a także marchewki, kalarepy, brokuły czy kalafiora. To na tych produktach powinna bazować Twoja jesienna dieta.
Nie zapominaj też o pełnoziarnistych produktach zbożowych! Rano zjedz porządne śniadanie, bogate w węglowodany złożone zawarte na przykład w ciemnym pieczywie.
Jeśli lubisz coś „skubać w pracy” miej przy sobie bogate w witaminy i cenne składniki odżywcze pestki dyni lub słonecznika. To zdrowa przekąska, która jeśli zachowasz umiar, nie da o sobie znać na wadze.
Przy obiedzie nie zapominaj o pełnowartościowym białku zawartym w chudym mięsie i rybach. Do tego dużo ciepłych warzyw i troszkę ryżu i wzmacniający posiłek gotowy.
Kiedy przyjdzie czas kolacji, zamiast podgryzać coś słodkiego wybierz nasze sezonowe owoce albo przyrządź coś na ciepło. Może jakąś pożywną zupę albo warzywa na ciepło z sadzonym jajkiem. Jedzenie lekkich kolacji sprawi, że całą jesień będziesz tryskać energią i nie będziesz czuć się ciężko, a na wiosnę z dumą prezentować świetną formę.
A kiedy masz chęć na coś słodkiego, przyrządź sobie pyszne jabłko pieczone. Poniżej przepis, smacznego!
Jabłko pieczone:
Składniki na jedną porcję:
Jabłko
Orzechy włoskie – około pięciu połówek
Kilka rodzynek
Łyżka miodu
Szczypta cynamonu
Z jabłka wydrąż środek z gniazdem nasiennym, tak aby otwór był tylko u góry. Do środka wsyp rozdrobnione orzechy, rodzynki oraz dodaj miód wymieszany z cynamonem.
Całość zawiń w folię i zapiekaj około piętnastu minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Czytaj więcej o odchudzaniu
2009-11-22 - odchudzanie.com /aktivpress.pl Szukaj w kategorii: Zdrowie i uroda - Zdrowie
[ wersja do druku ] |